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鹹派一直都是我超想嘗試的點心之一,上周買了兩本三宅郁美的鹹派&甜塔製作食譜後,就好想來實地演練一下,因為光看到"只要用保鮮盒上下搖晃30下"就可作成美味派皮,就太吸引我了,因為作派最討厭的就是揉派皮,手上黏著一堆奶油麵粉不說,桿派皮也是苦差事!

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