前陣子全聯集點送WMF快易鍋的活動我跟上了,本來是想趁著週年慶時直接買一個最新一代的快易鍋,但後來怕自己對於壓力鍋僅有三分鐘熱度,畢竟我一直是鑄鐵鍋愛用者,覺得食物的美味都得小火慢熬才能嚐得箇中精華,從來不考慮壓力鍋這種偷甲步的器具. 不過,職業婦女最值錢的就是時間,沒有辦法每道菜都好整以暇慢慢等待的狀況下,壓力鍋或許是一個好幫手,於是就央求身邊的親朋好友們一起幫我集點數貼紙,大概兩個月左右即滿了40張,付了$3000多換得了一咖台灣已停售的WMF 4.5L快易鍋 (但相關的配件還是可以在台灣購買更換)
- Jan 20 Fri 2017 11:36
[主婦新玩具] WMF 4.5L快易鍋 (全聯集點送壓力鍋)
- Aug 01 Mon 2016 13:39
[北九州親子遊] 別府住宿推薦--- 潮騒の宿。晴海 無敵海景溫泉旅館
到達九州的第二天早上,我們把一半的行李留在福岡天神區的西鐵飯店,就搭著火車直奔東邊的別府。別府不是什麼熱門景點,以自然景觀和溫泉著名,所以我們自然選擇了一個別府大學火車站附近的溫泉旅館—晴海。
- Jul 31 Sun 2016 10:52
[手作烘培] 小雞造型麵包 (附國際牌麵包機作法)
媽媽雖然每週都會固定出爐孩子們愛吃的麵包,但偶爾他們還是會提出一些特別的要求。
繼上次的拉拉熊麵包後,孩子們又來個考題-- 媽咪,把麵包做成小雞的樣子可以嗎?身為功能強大的媽媽,二話不說就答應了!
- Jul 27 Wed 2016 14:51
[北九州親子遊] 別府野生動物園 -- 坐上Jungle Bus 餵食野生動物吧!
來到日本別府這種老人團才會去的鄉下,當然還有其他的目的!就在別府的近郊,有一個超酷的別府野生動物園!這個動物園之旅全家人同意這次行程最好玩!不管有沒有孩子的冰友啊~這個動物園非常值得來走走啊!
- Jul 17 Sun 2016 16:19
[北九州親子遊] 福岡麵包超人博物館
其實兩姐妹早已過了迷戀麵包超人的年紀,但一聽說福岡有麵包超人博物館,還是央求我們來走一趟。誠心建議小孩若已經超過五歲,可以把錢省下來喔,雖然妹妹一直說很好玩還要再來,但其實CP值一般。若真要挑個優點,就是一個很舒服的場地,可以讓爸媽暫時放空,小孩自己去玩耍又有冷氣吹的地方啊!
- Jul 17 Sun 2016 15:50
[北九州親子遊] 行程規劃參考:福岡-別府-湯布院-福岡
暑假到來就得傷腦筋該帶兩個精力旺盛的女漢子去哪放風,三個月前就開始規畫北九州之旅,好不容易搞定了機票和第一天在熊本的住宿後,日本熊本隨即發生大地震。Agodo的服務真的做得非常好,地震發生隔天我寫信去詢問是不是可以退訂原來not refundable的房間,因為擔心地震影響去熊本的交通無法成行。Agoda也非常爽快地馬上就回復已經詢問過飯店,可以無償退款給我!就這樣本來已經安排好的行程又因為考量地震災區,重新規劃了路線。
九州雖沒有大阪與東京的繁華,卻非常適合親子探險,尤其各具特色的鐵道車廂與路線,以及短短兩小時就能到日本鄉下住一晚,遠離喧囂與酷暑,這六天五夜孩子們都沒喊累走不動呢!
- May 15 Sun 2016 14:18
巧克力蛋糕土司
小孩們非常喜歡這種混搭口味土司,上層是鬆軟巧克力戚風蛋糕,下層是口味較平實無華的軟土司。這款土司的困難度在於確實拿捏好麵團發酵的時間,抓緊時間做蛋糕麵糊才不會麵團過度發酵或發酵不足,蛋白又提早消泡。
- Apr 10 Sun 2016 20:40
超綿密日式輕乳酪蛋糕
- Mar 26 Sat 2016 22:42
美式胡蘿蔔蛋糕+cream cheese糖霜夾餡 (Carrot Cake)
胡蘿蔔蛋糕 (Carrot Cake) 是一款容易入門,失敗率極低的蛋糕,也是一款可以騙小朋友吃下好多胡蘿蔔的甜點。在美國常可見到將蔬菜做成甜點,比如胡蘿蔔蛋糕,櫛瓜巧克力蛋糕,甜菜根萃取紅色菜汁就是天然紅色素,南瓜派等。而胡蘿蔔蛋糕也常是復活節的經典蛋糕,剛好明日有朋友要來家裡做客,特別為他們做了這個蛋糕做為飯後甜點。